Malzemeler: 1 Kg Patates, 7-8 Dal Demet Maydanoz, 1 Soğan, 4 Sivribiber, 2 Domates, Karabiber, Kimyon, Kırmızıbiber, Tuz.
Yemeğin Tarifi
Patatesi haşladıktan sonra rendeleyin. Sivribiberi ince ince kıyın. Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazırlayın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde köfteler yuvarlayın. Köfteleri önce una, sonra yumurtaya buladıktan sonra kızgın yağda kızartın.
Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.