Prof Dr Ahmet Maranki doğal ilaç özelliği gösteren kozmik ıspanak çorbası tarifini açıkladı.
Malzemeler: 500 gram taze ıspanak, 1 tane orta boy soğan, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, ½ çay kaşığı toz zencefil, ½ çay kaşığı kimyon, 4 yemek kaşığı yemeklik ince bulgur, isteğe göre tuz ve biber.
Hazırlanışı: Sarımsak ve soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağı ile sote edin. Daha sonra yine ince ince doğranan ıspanakları yağın içine ilave ediniz. Kendi suyu ile 5 dakika sotelemeye devam ettikten sonra kaynamaya yakın içine bulguru ilave edin. İsterseniz içine az miktarda su koyabilirsiniz.Ağız tadınıza göre tuz ve baharat ilave ettikten sonra çorbanızı servis yapabilirsiniz.

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Adınız:
Mesajınız:
 
© 2015 Şifalı Bitkiler Sitesi
Ücretsiz Web Sitesi