Söğüt Ağacı (Salix alba): Kapsül şeklinde meyveleri olan ve kışın yaprak döken, sulak alanlarda yetişen ve 30-35 metreye kadar boylanabilen bir ağaçtır. Salisin glikoziti, reçine ve tanen içerir.
Söğüt Ağacının Faydaları ve Tıbbi Etkileri: Ateşi düşürür ve ağrıları keser. Sinirleri yatıştırır ve uykusuzluğu giderir. Vücuda kuvvet verir. İştahı açar. Romatizma ve gut şikayetlerini azaltır. İshali keser ve idrar yollarındaki taşları düşürmeye yardımcı olur. Kanamaları durdurucu etkisinin yanında adet kanamalarını da düzenleyici etkiye sahiptir. Mikrop öldürücüdür.
Söğüt Ağacı Nasıl Kullanılır: Söğüt ağacının en sık kullanılan kısmı dal kabukları olmakla birlikte, yaprakları ve kökleri de kurutulduktan sonra suda haşlanarak kullanılır. Kurutulmuş söğüt kabuğu ya da yaprağı haşlanarak hazırlanan çayı içilebilir ya da egzama gibi cilt hastalıklarına karşı haricen kullanılır. Söğüt aynı zamanda aspirinin ana maddesidir.