Malzemeler: 2 Diş Sarmısak, 2 Kök Taze Soğan, 1 Ufak demet Maydanoz, 1 Büyük Domates, 2 Nar, 1 Tatlı Kaşığı Nane, 2 Yeşil Biber, 2 Limon, Pulbiber, Tuz.
Yemeğin Tarifi Domates, taze soğan, biber ve sarmısağı çok ince, pirinç büyüklüğünde kıyarak iyice harmanlayin.
2 limonun ve 2 narın suyunu sıkarak kıyılmış malzemelerle karıştırın.
Naneyi de katarak karıştırın. Dilerseniz, tuz, pulbiber ve nar pekmezi ekleyerek servis yapın.