Yoğurt Otu (Galium verum): Sarı renkli çiçekler açan, ortalama 50 cm boyunda bir ottur. Uçucu yağ, organik asitler ve glikozidler içerir.
Yoğurt Otunun Faydaları ve Etkileri: İdrar söktürücüdür. Sinirleri yatıştırır. Kansere karşı koruyucudur. Egzama gibi deri hastalıklarına iyi gelir ve yaraların iyileşmesini hızlandırır. Böbrek hastalıkları ve guatra karşı etkilidir. Vücudu ve kanı temizler. Epilepsi (Sara), Parkinson gibi sinirsel hastalıklarda tavsiye edilir. Kırışık ciltleri gerginleştirir.
Yoğurt Otu Nasıl Kullanılır: Toprak üstü kısımları kurutulduktan sonra suda kaynatarak çayı hazırlanır. Çayı içilebileceği gibi haricen yara ve deri hastalıklarına pansuman yapmak için de kullanılabilir.