Köpek Dili Otu (Cynoglossum officinale): Kırmızı renkli ve güzel kokulu çiçekler açan ve 1 metreye kadar boylanabilen otsu bir bitkidir. Çeşitli alkaloitler, zamk, uçucu yağ, tanen ve reçine içerir.
Köpek Dili Otu Faydaları ve Tıbbi Etkileri: Mikrop öldürücü ve yaraların iyileşmesini hızlandırıcı etkilere sahiptir. Saç dökülmesini azaltır. Kasları gevşetici etkileri ile kas ağrılarını azaltır. Hafif yanıklarda ve deri hastalıklarında faydalıdır. Balgam söktürür. Karaciğer hastalıklarına iyi gelir.
Köpek Dili Otu Nasıl Kullanılır: Bitkinin kurutulan kökleri kaynatılıp bal ile tatlandırılarak içilebileceği gibi yaprakları da salata olarak tüketilebilir.