Malzemeler: 2 su bardağı un, 2 çay bardağı irmik, 4 su bardağı süt, 200 gr bal, 150 gr badem, 200 gr tereyağı, 250 gr pekmez, 200 gr kaymak, muz, çilek, kivi.
Yemeğin Tarifi Tereyağını eritin. Un ve irmiği bu yağda kavurun. Rengi biraz koyulaşınca. sütü ve balı idave edin. Karıştırarak pişirin.
Servis tabağına aldığınız karışım soğuduktan sonra üzerine pekmez dökün. Kaymak, badem ve meyvelerle süsleyin.