Malzemeler: 2 milföy hamuru, 30 gr antep fıstığı, 1 çay bardağı kaşar rendesi, 1 yumurta sarısı susam, Çörekotu. Köfte Malzemesi: 500 gr dana kıyma, 4 biber (ince doğranmış), 1/2 demet maydanoz, 6 diş sarmısak, 1 fincan Amerikan pirinci (haşlanmış), Tuz, karabiber.
Yemeğin Tarifi Köfte malzemelerini karıştırarak, köfte harcını hazırlayın. Bu hamurdan parçalar koparın ve parmak köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteleri çok az yağ ile teflon tavada kızartın.
Diğer tarafta milföy hamuruna kaşar rendesi serpip köfteleri yerleştirin. Antepfıstığı serpip rulo şeklinde sararak, tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp. susam ve çörekotu serperek fırına verin.

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Adınız:
Mesajınız:
 
© 2015 Şifalı Bitkiler Sitesi
Ücretsiz Web Sitesi