Op. Dr. Feridun Kunak'dan zayıflamaya yardımcı çorba tarifi.
Malzemeler: 5 koyu renk lahana yaprağı, 1 adet orta boy soğan, 2 adet pırasa, 2 adet sapı ile birlikte kereviz, 10 küçük kök ıspanak, 1 demet maydanoz, 1 çorba kaşığı saf zeytinyağı, Baharat (tuz,zerdeçal,zencefil,kırmızı pulbiber,karabiber vb.), 1 adet limonsuyu.
Hazırlanışı: Sebzeleri ince kıyarak diğer malzemelerle birlikte yeterince su ilave ederek düdüklü tencerede pişirin. Piştikten sonra blendırdan geçirin. Yemeklerden önce için.