Çin turpu beyaz renkli tadı turp tadında ama lezzetinde acılık olmayan farklı bir sebzedir, boyları kimi zaman 60 -70 cm bulabilir.

Çin turpunun faydaları

Çin turpu detoks için çok yararlıdır. gıda zehirlenmelerine karşı kullanılabilir.

Kanı temizler.

Dişler, diş etleri, saç ve tırnaklar için yararlıdır.

İştah açar

Sinir yorgunluğunu giderir.

Sindirim sorunlarına karşı faydalıdır,kabızlığı giderir.

İdrar söktürücüdür.

Tüberküloza karşı etkilidir.

Obeziteyi azaltmaya yardımcıdır.

Çin turpu cilt sorunlarını ortadan kaldırmakta da etkilidir. Sık sık çin turpu tüketen kişilerde cilt sorunlarının ortadan kalktığı görülmüştür.

Besin Değerleri (100 gram )

A Vitamini: 30 IU

B vitamini: Tiamin ,03 mg.;

C vitamini: 24 mg.

Kalsiyum: 37 mg.

Demir: 1,0 mg

Fosfor: 31 mg.

Potasyum: 130 mg.

Karbonhidratlar: 4,2 gram.

Protein: 1,2 gram.

Kalori: 20