Malzemeler: 3 Domates, 1 Demet Roka, 1 Kırmızıbiber, 1 Turp, 1 Çorba Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz. KREMA SOSU MALZEMESİ: 150 gr Taze Krema, 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu, 1 Çay Kaşığı Bal, Bir Tutam Kırmızıbiber.
Yemeğin Tarifi Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Kırmızıbiberi ikiye kesip çekirdekli kısmını ayırın ve ince doğrayın. Turbu dilimleyin. Yıkanmış roka yapraklarını kıyıp salata tabağına döşeyin.
Üzerine doğranmış domates, biber ve turbu ilave edin.Taze krema, bal, limon suyu ve bir tutam kırmızıbiberi blenderde çekin. Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın. yapın.