Yenibahar (Pimenta officinalis ya da Pimenta racemosa), Mersingiller ailesinden Amerika'nın sıcak bölgelerinde yetişen bir bitki türüdür.

Yeni Bahar

Yenibahar (Pimenta officinalis ya da Pimenta racemosa), Mersingiller ailesinden Amerika'nın sıcak bölgelerinde yetişen bir bitki türüdür.

Batı'da "Jameika Biberi" olarak da bilinir. Başta Jameika olnak üzere, Maksika ve Malezya'da yetiştirilen Yenibahar, "Pimento Officinalis" adlı bitkinin, olgunlaşmamış meyvelerinden elde edilir. Özellikle köftelerde kullanılıyor. Yılda 500 ton tüketiliyor.

Kategoriler:
Etiketler:
Önceki
Önceki Konu:
Çuha Çiçeği
Sonraki
Sonraki Konu:
Çam fıstığı

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Adınız:
Mesajınız:
 
© 2015 Şifalı Bitkiler Sitesi
Ücretsiz Web Sitesi