Ağzınızda bambaşka bir tad bırakmak için brokoli çorbasını birde bizim tarifimizle deneyin.

Malzemeler: 1 Adet orta boy soğan, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 250 gr brokoli, 1 Adet orta boy haşlanmış havuç, 1 Adet yumurta sarısı, 1 Çorba kaşığı un, 1 Adet tavuk bulyon veya tavuk suyu, tuz, su.

Brokoli Çorbası Tarifi: Küçük küçük doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın. Çok küçük dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin. 3-4 dakika daha bu şekilde kavurun.

Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (yaklaşık 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin. Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, brokoli çorbasının tuzunu ayarlayın.

Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın. Üzeri göz göz olana dek pişirip ateşten alın ve servis yapın. www.kadincazayiflama.com

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Güvenlik Kodu