Son 5 yıldır ABD'de yaygın şekilde uygulanan ve yetkili sağlık kurumu NIH tarafından da onaylanan hipertansiyon tedavisine diyetsel yaklaşım örneği bir beslenme biçimi ile (DASH-Dietary Approach to Stop Hypertension) kan basıncını düşürmede başarılı olunabileceği anlaşılmaktadır. Bu diyet yüksek tansiyon sorunu olanda ilaç tedavisinin yanında, beslenmeyle de kan basıncının dengede tutulabileceğinin kanıtıdır.
DASH diyetinin temel yaklaşımı yağı azaltılmış, sebze ve meyve içeriği bol, süt ürünleri sınırlı bir beslenme alışkanlığıdır. Bu diyetle yüksek kan basıncı; kilo kaybı, tuz ve alkol sınırlaması gibi faktörlerden bağımsız olarak düşmektedir. Bu diyet (posa) lif, potasyum, kalsiyum ve magnezyum yönünden zengindir. Orta düzeyde protein ihtiva eder.
SABAH KAHVALTISI: 1 çay bardağı portakal suyu, 1 su bardağı yağsız süt ile 1 çorba kaşığı kahvaltı gevreği, 1 orta boy muz, Serbest miktarda çiğ sebze (domates, salatalık, yeşil biber vb. 1 çay kaşığı zeytinyağı konabilir), 1 ince dilim kepek ekmeği (1 tatlı kaşığı reçelli).
ÖĞLE YEMEĞİ: Tavuklu salata (tavuğun göğüs etinden yapılmış olmalı), Çiğ sebze (3-4 çubuk havuç ve kereviz, 2 adet turp, marul), 1 su bardağı yağsız yoğurt, 1 dilim kepek ekmeği, 1 orta boy elma.
AKŞAM YEMEĞİ: 1 adet büyük boy ızgara balık, 4 yemek kaşığı esmer pirinçten yapılmış pilav veya entegre makarna, Haşlanmış brokoli ve domates, Ispanak veya semizotu salatası (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, domates, salatalık, yeşil soğan, yeşil biber ilavesiyle), 1 dilim kepek ekmeği, 2 parmak kalınlığında 1 dilim kavun.
ARALAR 1 meyve veya 4 adet kuru kayısı veya karışık tuzsuz kuruyemiş (1/2 su bardağı) 1 MEYVE NE OLABİLİR:  1 küçük boy elma, 3 adet kayısı, 1 orta boy muz, 1/2 orta boy greyfurt veya 1 orta boy portakal, 14 adet vişne, 1 büyük boy mandalina, 15 iri üzüm, 12 adet çilek, 5 adet erik, 1 orta boy armut, 1/8 orta boy kavun veya karpuz.

Önceki
Önceki Konu:
Çin Diyeti
Sonraki
Sonraki Konu:
Detoks Diyeti

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Adınız:
Mesajınız:
 
© 2015 Şifalı Bitkiler Sitesi
Ücretsiz Web Sitesi